Implanté à l'époque romaine au VIIème siècle, le vignoble Beaujolais a été favorisé par la
suite par les moines bénédictins, sous l'influence de l'Abbaye de Cluny, distante de Lancié de 40 km.
Depuis le XIV ème siècle et l'Edit de Dijon, le Beaujolais a trouvé son identité par la culture du
Gamay noir à jus blanc, suite à une colère du Roi Philippe le Hardi qui le jugeait comme "très déloyault".
Auparavant, tous les vignobles avaient l'autorisation de cultiver ce cépage unique. La Bourgogne en faisait
alors un usage prononcé, mais le Beaujolais s'est vu octroyer le droit de cultiver, seul et sans concurrent
pendant quelques années, le Gamay noir à jus blanc. Le Beaujolais ne faisait alors plus partie intégrante du
Royaume de France. Le Roi avait décidé que le gamay noir à jus blanc ne serait plus cultivé entre les
frontières de son royaume. L'Edit qu'il prononça ne fut respecté que quelques années, laissant le temps
aux terres Beaujolaises d'asseoir leur suprématie dans la culture de ce cépage parfaitement adapté à leurs terroirs.
La culture du vignoble Beaujolais se fait sur un sol dont la topographie est formée de collines,
de côteaux plus ou moins hauts et abrupts. Les Monts du Beaujolais sont considérés par les géopgraphes comme les
premiers contreforts du Massif Central.
La vallée de la Saône délimite le vignole à l'Est, les Monts du Beaujolais à l'Ouest. Au nord, le vignoble Beaujolais
se perd dans les vignes du vignoble Mâconnais, les prémisces de la Bourgogne. Au Sud, les Monts du Lyonnais voient mourir
le Beaujolais pour laisser place à une nature luxuriante et diversifiée.
L'altitude moyenne des rangs de vignes est située autour de 300 mètres. Certaines parcelles de vignes sont situées à une
altitude supérieure à 600 mètres, notamment autour du Cru Chiroubles.
Les sols du Beaujolais ne sont pas uniformes. De Saint-Vérand, petit village à l'extrème sud du
vignoble Beaujolais, à Saint-Véran, autre bourgade typique à l'extrème nord du
vignoble, les différents terroirs se comptent par centaine.
Au sud du vignoble, les terrains sont argilo-calcaires et quelquefois gréseux, quant au nord,
dans la région des Crus du Beaujolais, les sols sont cristallins (schistes, manganèse,etc.) et granitiques.
Le vignoble Beaujolais s'étendait sur plus de 22.000 hectares en l'an 2000. Toutefois, des politiques d'arrachage
ont changé la superficie de ce vignoble depuis lors. On estime qu'1/10 du Beaujolais aurait été restructuré.
Le Beaujolais est plus qu'un "pays", comme la France en compte tant. Il est associé à ses vins si délicieusement fruités, appréciés de nombreuses personnes à travers le monde entier. Les vins du Beaujolais ont une notoriété acquise depuis plus de 60 ans, depuis le sortir de la seconde Guerre Mondiale. Une notoriété qui subit de nombreux affronts depuis plus d'une décennie. Cela n'empêche pas les producteurs de vins du Beaujolais de se battre, chacun à leur manière, pour faire perdurer le prestige passé de ces vins délicieux, synonymes de fêtes, de légèreté et de terroirs qui plaît tant au monde entier.